Direkte Sonneneinstrahlung, Milch und Lachs sind Vitamin-D-Quellen, von denen uns seit unserer Kindheit erzählt wird; dennoch bestätigen Studien, dass der Vitamin-D-Spiegel von einer Milliarde Menschen weltweit nicht ausreichend hoch ist. Menschen mit dunkler Haut oder Menschen, die sich pflanzlich ernähren, scheinen besonders gefährdet zu sein, da sie weder genug Vitamin D von der Sonne noch von ihrer Ernährung erhalten. Aber insgesamt scheint der moderne Lebensstil uns nur selten mit ausreichenden Mengen an Vitamin D zu versorgen.
Das «Sonnenschein-Vitamin» ist anders als alle anderen. Es ist ein Steroidhormon, das von unserem Körper nach einem Sonnenbad oder dem Konsum von Fisch gebildet wird. Die Vorteile von Vitamin D reichen von gesunden Knochen bis zur Behandlung von Depressionen. Es trägt auch zu körperlicher Stärke, einem robusten Immunsystem und der Gesundheit des Herzens bei.
Vitamin D macht uns widerstandsfähig gegen bestimmte Krankheiten, und sein Fehlen ist einer der Gründe für viele Gesundheitsstörungen, einschliesslich der Multiplen Sklerose, auch bekannt als MS.
Mit Sanbera fühlen sich viele unserer Kundinnen und Kunden schon in den ersten Tagen gestärkt und voller Energie, was teilweise auf den Vitamin-D-Gehalt zurückzuführen ist. Wir wissen, dass Vitamin D besser mit anderen lebenswichtigen Vitaminen und Mineralien zusammenarbeitet. Deshalb haben wir es in unseren Essential Women & Essential Men mit Kalzium, Magnesium und Vitamin A gemischt, um Ihrem Körper das zu geben, was er wirklich braucht, damit Ihre Lebensqualität optimal ist.
Was ist Vitamin D?
Wie Vitamin A ist auch Vitamin D fettlöslich und kann in der Leber und im Fettgewebe des Körpers gespeichert werden. Doch im Gegensatz zu Vitamin A sind eine Überdosierung und eine Anhäufung von Vitamin D sehr selten. Vitamin D hat viele Funktionen im Körper.
Nährstoffe wirken zusammen, und Vitamin D spielt eine entscheidende Rolle bei der Aufnahme von Mineralien und ist daher für den gesamten Körper unerlässlich.
Es gibt zwei Formen von Vitamin D: Vitamin D2 und Vitamin D3. Vitamin D2, auch bekannt als Ergocalciferol, kommt in einigen Pflanzen, Pilzen und Hefen vor. Vitamin D3 ist in einigen tierischen Produkten enthalten, darunter fetter Fisch und Eigelb.
Bevor Sie von Vitamin D profitieren können, muss Ihr Körper es in seine aktive Form – Calcitriol – umwandeln. In der ersten Phase des Aktivierungsprozesses wird das Vitamin D in Calcidiol umgewandelt, das in der Leber gespeichert werden kann. In der zweiten Stufe wird es hauptsächlich in den Nieren in Calcitriol umgewandelt. Das aktive Vitamin D ist im gesamten Körper vorhanden und wirkt wie ein Steroid. Es bindet sich an die Zellrezeptoren, um mit Ihren Genen zu interagieren und Veränderungen zu bewirken. Calcitriol wirkt sich auf die Knochengesundheit aus, indem es die Kalzium- und Phosphorabsorption verbessert, aber es hat auch andere Funktionen wie die Immunfunktion und die Krebsprävention.
Knochen- und Mundgesundheit
Vitamin D ist für die Kalziumaufnahme in der Leber unerlässlich. Es ist bekannt für seine entscheidende Rolle beim Aufbau und der Stärkung der Knochen, da die Knochen ohne Vitamin D nicht mineralisiert werden können. Bei Kindern mit suboptimalen Vitamin-D-Werten wird das Knochenwachstum negativ beeinflusst, und bei Erwachsenen und älteren Menschen führt der Mangel zu Knochenbrüchigkeit. Zusammen mit Kalzium trägt das Vitamin D zur Vorbeugung von Osteoporose bei, einer Krankheit, bei der die Knochendichte so weit abnimmt, dass es leicht zu Brüchen kommt.
Bei einem Mangel an Vitamin D und Kalzium steigt das Risiko von Karies und Zahnfleischerkrankungen. Fehlen Vitamin D und Kalzium, steigt das Risiko von Karies und Zahnfleischerkrankungen. Abgesehen von der knochenbildenden Funktion sind die entzündungshemmenden Fähigkeiten von Vitamin D und seine Auswirkungen auf die Produktion antimikrobieller Peptide für die Mundgesundheit von Mundgesundheit von wesentlicher Bedeutung.
Starke Muskeln
Studien zeigen, dass schwache Muskeln und Vitamin-D-Mangel miteinander verbunden sind. Wir alle brauchen Vitamin D, um eine gute Muskelkraft zu erhalten, aber Sportlerinnen und Sportler sowie ältere Menschen brauchen es noch mehr. Seniorinnen und Senioren wird dringend empfohlen, Vitamin-D-Präparate einzunehmen, da stärkere Muskeln Stürze verhindern können, die im Alter lebensgefährlich sein können. Vitamin D wirkt sich besonders auf die Oberkörpermuskulatur aus und ist für die Vorbeugung von Verletzungen unerlässlich.
Gegen schlechte Laune, Depressionen und Angstzustände
Depressionen sind in den letzten Jahren so allgegenwärtig, dass sie schon fast symbolisch für unsere Zeit sein könnten. Der moderne Lebensstil vereinnahmt unseren Kopf und schränkt unsere körperliche Aktivität und den Aufenthalt im Freien stark ein, was sich sogar auf unseren Kontakt mit der Sonne auswirkt. All diese Faktoren tragen zu schlechter Stimmung bei und begünstigen Depressionen.
Jüngsten Forschungsergebnissen zufolge hilft Vitamin D bei der Stimmungsregulierung ebenso wie die Sonne. Eine Studie mit über 7500 Teilnehmerinnen und Teilnehmern, die an Depressionen litten, hat gezeigt, dass eine Vitamin-D-Supplementierung negative Emotionen beeinflussen kann. Dabei ist zu beachten, dass die Einnahme höherer Dosen von Vitamin D nur dann zur Stimmungsregulierung beiträgt, wenn die Empfängerin oder der Empfänger einen Vitamin-D-Mangel hat.
Der Zusammenhang zwischen Vitamin-D-Mangel und Depressionen ist unvermeidlich, und einige Wissenschaftlerinnen und Wissenschaftler halten den Vitamin-D-Mangel für eine der Hauptursachen für den Anstieg der Depressionsrate. Weitere Studien sind jedoch erforderlich, um festzustellen, ob Vitamin-D-Mangel Depressionen verursacht oder durch sie verursacht wird. Eine Übersichtsarbeit in der Fachzeitschrift Neuropsychology aus dem Jahr 2017 schlägt eine Vitamin-D-Supplementierung als kostengünstige und leicht zugängliche Lösung für Patientinnen und Patienten mit Vitamin-D-Mangel und depressiven Symptomen vor.
Eine gesunde Ernährung kann bei Stimmungstiefs nachweislich helfen. Alle Ernährungsmängel können zu psychischen Störungen führen, da die natürliche Energieregulierung von einem gesunden Körper abhängt. Der Aufbau einer gesunden Grundlage ist notwendig, um psychischen Störungen wie Depressionen und Angstzuständen vorzubeugen. Die Produkte von Sanbera wurden unter Berücksichtigung der Integrität der Ernährung, der Beziehungen zwischen den verschiedenen Nährstoffen und ihrer Auswirkungen auf die psychische Gesundheit entwickelt.
Bekämpft Diabetes Typ 1 und Typ 2
Zu diesem Thema sind noch weitere Forschungen erforderlich, aber viele Experten glauben, dass es einen Zusammenhang zwischen Vitamin D und Typ-1- und Typ-2-Diabetes gibt. Eine Studie, die 2006 in der Zeitschrift Diabetes Care veröffentlicht wurde, zeigte, dass Vitamin D allein das Risiko eines hohen Blutzuckerspiegels nicht senkt, aber in Kombination mit einer täglichen Zufuhr von über 1.200 mg Kalzium einen Unterschied zeigt.
Robustes Immunsystem und Schutz vor Krankheiten
Die Covid-19-Pandemie hat die Aufmerksamkeit auf die Rolle von Vitamin D bei der Bekämpfung von Infektionen und Bakterien gelenkt. Es scheint einen Zusammenhang zwischen der geringeren Vitamin-D-Zufuhr im Herbst und Winter und einem Anstieg der Erkältungs-, Grippe- und Atemwegsinfektionsraten zu geben.
Eine Studie aus dem Jahr 2017 untersuchte die Wirkung von Vitamin-D-Präparaten bei der Bekämpfung von Atemwegsinfektionen. Die Gruppe, die täglich oder wöchentlich Vitamin-D-Präparate einnahm, hatte im Vergleich zur Placebo-Gruppe ein geringeres Risiko für akute Infektionen. Obwohl weitere Untersuchungen erforderlich sind, gibt es Hinweise darauf, dass Menschen mit suboptimalen Vitamin-D-Werten ein höheres Risiko für schwere Covid-19-Infektionen und eine höhere Sterblichkeitsrate haben.
aus dem Jahr 2017 untersuchte die Wirkung von Vitamin-D-Präparaten bei der Bekämpfung von Atemwegsinfektionen. Die Gruppe, die täglich oder wöchentlich Vitamin-D-Präparate einnahm, hatte im Vergleich zur Placebo-Gruppe ein geringeres Risiko für akute Infektionen. Obwohl weitere Untersuchungen erforderlich sind, gibt es Hinweise darauf, dass Menschen mit suboptimalen Vitamin-D-Werten ein höheres Risiko für schwere Covid-19-Infektionen und eine höhere Sterblichkeitsrate haben.
Herzgesundheit und Blutdruckkontrolle
In einer Übersichtsarbeit aus dem Jahr 2019 wird eine Vitamin-D-Supplementierung als mögliche Behandlung von Bluthochdruck vorgeschlagen. Ein suboptimaler Vitamin-D-Status wird mit Bluthochdruck, Herzversagen und Schlaganfall in Verbindung gebracht. Selbst eine kurze Zeit des Vitamin-D-Mangels kann das Risiko für Bluthochdruck erhöhen und zu Organschäden führen. Es ist nicht bekannt, ob ein niedriger Vitamin-D-Spiegel zu einer Herzerkrankung führt oder die bestehende chronische Erkrankung verstärkt.
Die Beziehung zwischen Vitamin D und der Gesundheit des Herzens ist kompliziert, zumal viele tierische Erzeugnisse, die Vitamin D enthalten, auch viel Cholesterin und andere Nährstoffe enthalten, die den Blutdruck erhöhen können. Eine Vitamin-D-Ergänzung und die Einnahme von Vitamin D aus pflanzlichen Quellen scheinen für Menschen mit Bluthochdruckrisiko die bessere Wahl zu sein.
Leichtere Gewichtsabnahme
Es gibt Studien, die vermuten lassen, dass ein niedriger Vitamin-D- und Kalziumspiegel Fettleibigkeit begünstigt. Übergewichtige Menschen scheinen ein höheres Risiko für einen Vitamin-D-Mangel zu haben. Laut einer Studie des British Journal of Nutrition aus dem Jahr 2009 konnten übergewichtige oder fettleibige Frauen, die Kalzium- und Vitamin-D-Präparate einnahmen, viel leichter abnehmen als die Placebogruppe. Beide Gruppen hielten sich zwar an die von Ernährungsberatern vorgegebenen Diäten, doch die Kombination aus Vitamin D und Kalzium hatte eine «appetitzügelnde Wirkung», die der ersten Gruppe bei der Gewichtsabnahme half.
Diese Studie ist nicht die einzige, die einen Zusammenhang zwischen einer Vitamin-D-Supplementierung und einer Gewichtsabnahme zeigt, aber es sind weitere Untersuchungen erforderlich. Ein Vitamin-D-Mangel verursacht möglicherweise nicht direkt Fettleibigkeit, kann sie aber fördern.
Geringeres Krebsrisiko
Die höhere Lebenserwartung in den sonnenverwöhnten südlichen Regionen veranlassten die Forscherinnen und Forscher, die Rolle von Vitamin D bei der Prävention und Bekämpfung bestimmter Krebsarten zu untersuchen. Obwohl noch weitere Forschungen zu diesem Thema erforderlich sind, geht man davon aus, dass Gebiete mit mehr Sonne weniger Krebserkrankungen vorweisen.
Die Forschung konzentrierte sich weitgehend auf Krebsarten, für die die meisten menschlichen Daten vorliegen, darunter Dickdarm-, Brust-, Prostata- und Bauchspeicheldrüsenkrebs.
Der Zusammenhang zwischen Krebs und Vitamin D hat die Aufmerksamkeit vieler Organisationen auf sich gezogen, darunter das National Cancer Institute, auch bekannt als NCI.
Die Erforschung des Zusammenhangs zwischen Vitamin D und Krebs ist noch lange nicht abgeschlossen, aber die Vorbeugung von Vitamin-D-Mangel ist eine sichere und gut erreichbare Massnahme.
Die Sonne
Vitamin D scheint überall dort zu sein, wo die Sonne scheint. Aber es ist viel Sonnenlicht erforderlich, um die erforderliche Tagesdosis Vitamin D zu erhalten, und die Sonne scheint nicht unbedingt immer. In vielen Regionen, z. B. in den nördlichen Teilen Europas oder Amerikas, ist die Sonneneinstrahlung nicht besonders stark. Auch die Hautpigmentierung wirkt sich auf die Vitamin-D-Aufnahme aus, so dass Afroamerikanerinnen und Afroamerikaner die Gruppe mit dem grössten Vitamin-D-Mangel in den Vereinigten Staaten sind, gefolgt von Latinas und Latinos.
Um eine ausreichende Menge an Vitamin D aufzunehmen, muss sich eine Person mit heller Haut einige Stunden lang an mehreren Tagen in der Woche direkt der Sonne aussetzen. Menschen mit dunkler Haut brauchen natürlich mehr Zeit in der Sonne. Angemessene Mengen an Vitamin D können nicht über die Hände und das Gesicht aufgenommen werden. Stattdessen muss ein grosser Teil der Haut mit dem Sonnenlicht in Berührung kommen.
Einige Expertinnen und Experten empfehlen ein 20-30-minütiges Sonnenbad vor dem Auftragen von Sonnenschutzmitteln, um optimale Ergebnisse zu erzielen. Andererseits sind viele Dermatologinnen und Dermatologen der Meinung, dass die Risiken von Hautschäden und Hautkrebs die Vitamin-D erzeugenden Eigenschaften der Sonne nicht wert sind. Wenn Sie besonders helle Haut haben oder in Ihrer Familie Hautkrebs aufgetreten ist, ist die Sonne möglicherweise keine geeignete Vitamin-D-Quelle für Sie. Wenn Sie dunkle Haut und in einer bewölkten Region leben, reicht die Sonne möglicherweise nicht aus, um Ihren Vitamin-D-Bedarf zu decken. Eine Vitamin-D-Ergänzung könnte eine Alternative für diese beiden Gruppen sein, für alle, die nicht die Möglichkeit haben, sich zu sonnen, oder für die kälteren Jahreszeiten.
Lebensmittel
Während die Wikinger ihren Vitamin-D-Bedarf durch den täglichen Verzehr von Fisch decken konnten, können oder wollen die meisten von uns dies nicht tun. Die meisten Vitamin-D-haltigen Nahrungsquellen sind tierische Produkte und die Vitamin-D-Menge, die sie liefern, reicht in der Regel nur für einen einzigen Tag aus. In den letzten Jahrzehnten haben viele Industrieländer die «stille Vitamin-D-Epidemie» in ihrem Land gelöst, indem sie Getreide, Orangensaft oder Milch mit dem Vitamin angereichert haben, aber auch das reicht möglicherweise nicht aus.
Einige Vitamin-D-Lebensmittel sind:
- Lachs
- Sardinen
- Hering
- Thunfisch in Dosen
- Lebertran
- Rinderleber
- Eigelb
- Krabben
- normale Pilze und ultraviolett behandelte Pilze
- Milch (angereichert)
- einige Getreidesorten und Haferflocken (angereichert)
- Joghurt (angereichert)
- Orangensaft (angereichert)
Wann sollte man Vitamin-D-Präparate einnehmen?
Die Welt ist mit dem konfrontiert, was die Wissenschaftler die «stille Vitamin-D-Mangel-Pandemie» nennen. Bei einem modernen Lebensstil ist es schwierig, sich ausreichend mit Vitamin D zu versorgen, und die Menschen zeigen meist erst in späteren Stadien Anzeichen eines Mangels. Die einzige Möglichkeit, einen Vitamin-D-Mangel festzustellen, besteht darin, sich testen zu lassen.
Bestimmte Gruppen haben jedoch ein höheres Risiko für einen Mangel als andere, z. B. Menschen mit pflanzlicher Ernährung, höherer Hautpigmentierung oder Menschen, die in bewölkten Gebieten mit wenig Sonne leben.
Über die erforderliche Dosis von Vitamin D wird viel diskutiert, aber im Allgemeinen gehen die meisten Expertinnen und Experten davon aus, dass Erwachsene zwischen 18 und 70 Jahren etwa 15 mcg Vitamin D benötigen.
Wenn Sie zu einer Risikogruppe gehören, kann es ratsam sein, während der kälteren Jahreszeiten Vitamin D einzunehmen. Es ist wichtig zu beachten, dass alle Nährstoffe, insbesondere die fettlöslichen Vitamine für eine gute Leistung voneinander abhängig sind. So kann eine höhere Zufuhr eines Vitamins die Notwendigkeit einer höheren Zufuhr eines anderen mit sich bringen. Die Zufuhr der Vitamine A und K, insbesondere des Vitamins K2, an dem die meisten Menschen einen Mangel haben, sollte ebenso optimiert werden wie die Zufuhr von Vitamin D. Ein angemessener Kalzium- und Magnesiumspiegel ist ebenfalls entscheidend für die Vitamin-D-Leistung.
IIn Anbetracht all dieser Faktoren ist die Einnahme eines Nahrungsergänzungsmittels, das alle täglich benötigten Nährwerte liefert, die beste Option. Sanbera-Produkte sind vegan, biologisch und nachhaltig. Wir respektieren den menschlichen Körper genauso wie unseren Planeten und verstehen die Anforderungen, um das Gesunde, Leistungsfähige und Glückliche in jedem Körper zum Vorschein zu bringen.
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